Skip to main content

Belajar Dasar SCADA

Post a Comment

Resep Ikan Kakap Saus Asam Manis Enak dan Lezat

Resep berikutnya yang akan penulis bahas adalah resep ikan kakap saus asam manis. Makanan jenis ikan merupakan salah satu jenis makanan alternatif daging yang banyak memberikan manfaat untuk tubuh. Selain cita rasa yang diberikan bisa memanjakan lidah kandungan giji yang dikandung ikan juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Diantara berbagai jenis ikan laut yang mudah kita dapatkan dipasarkan salah stunya adalah ikan jenis kakap. Ikan kakap ini termasuk jenis ikan laut yang mudah dicari dan mudah dimasak untuk dijadikan sajian makanan sehari-hari untuk keluarga.

Memasak bahan makanan jenis ikan bisa dilakukan dengan berbagai cara, ada dengan cara menggoreng, membakar atau bisa juga dibuat kuah sop. Apapun jenis makanannya yang terpenting adalah pastikan anda mendapatkan jenis ikan yang baik, sehat an juga bersih untuk dioloah, jangan lupa pula untuk memasak panganan ikan laut ini sampai benar-benar matang, karena ikan laut merupakan salah satu jenis makanan yang rawan akan bakteri.

Resep Ikan Kakap Saus Asam Manis Enak dan Lezat

Untuk resep kali ini, ikan kakap yang digunakan akan kita masak dengan cara digoreng, tapi tunggu dulu, karena ini bukan sembaranag ikan kakap goreng biasa. Pada resep ikan kakap saus asam manis berikut ini penulis akan memberikan cara memasak ikan kakap yang sangat spesial yang dipadukan dengan saus asam manis yang nikmat. Ikan kakap yang digoreng pun akan kita tambahkan terigu dan tepung maizena untuk dapat menciptakan sensasi renyah pada ikan saat kita menggigitnya. Untuk lebih jelasnya, berikut penulis cantumkan resep ikan kakap saus asam manis secara mendetail dan lengkap.

Bahan-bahan yang diperlukan:


  • Ikan kakap dalam kondisi masih segar sebanyak 1 ekor 
  • Air jeruk nipis sebanyak 2 sendok makan 
  • Tepung terigu sebanyak 100g 
  • Tepung meizena sebanyak 50g 
  • Merica bubuk secukupnya 
  • Garam halus sebanyak 1 sendok teh 
  • Bawang putih sebnayak 2 siung ( haluskan ) 
  • Bawang merah sebanyak 2 siung ( haluskan ) 
  • Telur ayam sebanak 1 butir saja ( untuk pencelup ) 
  • Minyak untuk menggoreng 


Bahan untuk membuat saus asam manis :


  • Saus sambal sebnayak 5 sendok makan 
  • Saus tomat sebanyak 5 sendok makan
  • Bawang bombay sebnayak 1/2 butir ( potong memanjang ) 
  • Air bersih sebnayak 50ml 
  • Garam dalam jumlah secukupnya 
  • Gula pasir dalam jumlah secukupnya 
  • Merica bubuk dalam jumlah secukupnya 
  • Minyak untuk menumis


Resep cara membuat ikan kakap saus asama manis yang lezat dan nikmat:


  1. Diamkan ikan kakap yang sudah anda beli selama seharian penuh kemudian cuci dengan air sampai benar-benar besih 
  2. Lumuri ikan kakapn yang sudah dicuci sampai bersih dengan air jeruk nipis, garam dan bumbu yang dihaluskan sbeelumnya kemudian aduk sampai benar-benar rata, diamkan selama kurang lebih 5 menit 
  3. Campurkan bahan berbentuk tepung yaitu tepung terigu dan tepung meizena dalam satu wadah, kemudian aduk rata 
  4. Gulingkan ikan kakap kedalam campuran tepung tadi sampai seluruh permukaan tubuh ikan tertutup rapat 
  5. Celupkan ikan yang sudah dilumuri tepung kedalam telur kocok lalu gulingkan kembali kedalam tepung sampai seluruh tubuh ikan kembali tertutupi oleh tepung 
  6. Nyalakan kompor lalu panaskan minyak, kemudian goreng ikan sampai matang dan kering, lalu angkat dan tiriskan 
  7. Langkah berikutnya adalah memasak untuk membuat saus asam manis 
  8. Tumis potongan bawang bombay dengan sedikit saja minyak goreng, tunggu sampai harum 
  9. Tambahkan saus sambal dan juga saus tomat kemudian tuangkan air kedalamnya, aduk sampai rata 
  10. Masukkan merica bubuk, garam dan gula, kemudian aduk sampai tercampur rata dan menjadi matang mengental 
  11. Angkat saus asam manis yang sudah matang 
  12. Ikan kakap goreng dan saus asam manis sudah siap anda sajikan


Nah itulah resep ikan kakap saus asam manis yang bisa penulis bagikan. Sajikan masakan ini dengan cara menyiramkan saus asam manis ke atas permukaan ikan yang sudah disajikan dalam piring atau wadah sebelumnya. Tambahkan bawang goreng di atas sajian untuk memberikan rasa yang lebih lejat lagi. Selamat mencoba.http://news.chivindo.com/17/resep-ikan-kakap-saus-asam-manis-enak-dan-lezat.html

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Augmented and mixed reality: what is it, and where is it going?

XR is a term that has become more prominent in the last few years. It encapsulates virtual, augmented, and mixed reality topics. The definition of each of these has become saturated in the past decade, with companies using their own definitions for each to describe their products. The new IDTechEx Report, “Augmented, Mixed and Virtual Reality 2020-2030” , distils this range of terms and products, compares the technologies used in them, and produces a forecast for the market next decade. This premium article discusses AR (augmented reality) and MR (mixed reality) in more detail. The report discusses 83 different companies and 175 products in VR (virtual reality), AR (augmented reality) and MR (mixed reality) markets. This promotional article specifically discusses the findings from this report of the augmented and mixed reality markets. Augmented Reality (AR) and Mixed Reality (MR) are two technologies which have become more prominent in the past ten years. AR is the use...
Post a Comment
Read more

Nitro Pro Enterprise 13.19.2.356 Full Version

BAGAS31 – Nitro Pro Enterprise 13.19.2.356 Full Version adalah sebuah software dari Nitro Software yang berguna untuk membuat, melakukan convert, mengedit, dan melakukan share file PDF yang kamu miliki. Nitro Pro Enterprise   merupakan salah satu software untuk urusan PDF yang cukup populer saat ini dan memang sudah diakui kredibilitasnya, bahkan software ini pun digunakan untuk urusan pekerjaan oleh para professional. Versi Enterprise ini tentu saja memiliki fitur-fitur yang lebih banyak dan lebih lengkap dari versi biasa atau versi free nya. Di versi terbarunya ini, terdapat beberapa update dan tambahan, serta perbaikan bugs guna mengoptimalkan software ini sendiri. So, buat kamu yang membutuhkan software ini, langsung saja download melalui link di bawah. Screenshot : Download : Nitro Pro Enterprise 13.19.2.356 Full Version (32-Bit ) [ Zippyshare ] [ FileUp ] [ Mirrorcreator ] Nitro Pro Enterprise 13.19.2.356 Full Version (64-Bit ) [ Zippyshare ] [ Fi...
Post a Comment
Read more

What is Active,Reactive and Apparent Power?

Active Power The power drawn by the load to do work is called the True power or Active power or real power. When electrical energy is fed to load the electrical energy gets converted into other forms of energy like thermal,mechnaical or chemical. Thus, the power actually consumed by electrical load is called the active power. A heater rated 220 volts, 400 watts consumes 400 watts when 220 volts is applied to its resistance element.The 400 watts power consumed by heater is the real power or active power. The active power is measured in kilo watt(kW) or MW. To calculate active power, the current flowing in phase with applied voltage is calculated.  The product of the voltage and the current in phase with the voltage gives the real power or active power.  Reactive Power The power which flows from the source to load and load to source is called the reactive energy. The reactive energy flows in both the direction. The reactive power is measured in kilo volts ampere reactive(kVAR) o...
Post a Comment
Read more