Skip to main content

Belajar Dasar SCADA

Resep Ikan Kakap Saus Asam Manis Enak dan Lezat

Resep berikutnya yang akan penulis bahas adalah resep ikan kakap saus asam manis. Makanan jenis ikan merupakan salah satu jenis makanan alternatif daging yang banyak memberikan manfaat untuk tubuh. Selain cita rasa yang diberikan bisa memanjakan lidah kandungan giji yang dikandung ikan juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Diantara berbagai jenis ikan laut yang mudah kita dapatkan dipasarkan salah stunya adalah ikan jenis kakap. Ikan kakap ini termasuk jenis ikan laut yang mudah dicari dan mudah dimasak untuk dijadikan sajian makanan sehari-hari untuk keluarga.

Memasak bahan makanan jenis ikan bisa dilakukan dengan berbagai cara, ada dengan cara menggoreng, membakar atau bisa juga dibuat kuah sop. Apapun jenis makanannya yang terpenting adalah pastikan anda mendapatkan jenis ikan yang baik, sehat an juga bersih untuk dioloah, jangan lupa pula untuk memasak panganan ikan laut ini sampai benar-benar matang, karena ikan laut merupakan salah satu jenis makanan yang rawan akan bakteri.

Resep Ikan Kakap Saus Asam Manis Enak dan Lezat

Untuk resep kali ini, ikan kakap yang digunakan akan kita masak dengan cara digoreng, tapi tunggu dulu, karena ini bukan sembaranag ikan kakap goreng biasa. Pada resep ikan kakap saus asam manis berikut ini penulis akan memberikan cara memasak ikan kakap yang sangat spesial yang dipadukan dengan saus asam manis yang nikmat. Ikan kakap yang digoreng pun akan kita tambahkan terigu dan tepung maizena untuk dapat menciptakan sensasi renyah pada ikan saat kita menggigitnya. Untuk lebih jelasnya, berikut penulis cantumkan resep ikan kakap saus asam manis secara mendetail dan lengkap.

Bahan-bahan yang diperlukan:


  • Ikan kakap dalam kondisi masih segar sebanyak 1 ekor 
  • Air jeruk nipis sebanyak 2 sendok makan 
  • Tepung terigu sebanyak 100g 
  • Tepung meizena sebanyak 50g 
  • Merica bubuk secukupnya 
  • Garam halus sebanyak 1 sendok teh 
  • Bawang putih sebnayak 2 siung ( haluskan ) 
  • Bawang merah sebanyak 2 siung ( haluskan ) 
  • Telur ayam sebanak 1 butir saja ( untuk pencelup ) 
  • Minyak untuk menggoreng 


Bahan untuk membuat saus asam manis :


  • Saus sambal sebnayak 5 sendok makan 
  • Saus tomat sebanyak 5 sendok makan
  • Bawang bombay sebnayak 1/2 butir ( potong memanjang ) 
  • Air bersih sebnayak 50ml 
  • Garam dalam jumlah secukupnya 
  • Gula pasir dalam jumlah secukupnya 
  • Merica bubuk dalam jumlah secukupnya 
  • Minyak untuk menumis


Resep cara membuat ikan kakap saus asama manis yang lezat dan nikmat:


  1. Diamkan ikan kakap yang sudah anda beli selama seharian penuh kemudian cuci dengan air sampai benar-benar besih 
  2. Lumuri ikan kakapn yang sudah dicuci sampai bersih dengan air jeruk nipis, garam dan bumbu yang dihaluskan sbeelumnya kemudian aduk sampai benar-benar rata, diamkan selama kurang lebih 5 menit 
  3. Campurkan bahan berbentuk tepung yaitu tepung terigu dan tepung meizena dalam satu wadah, kemudian aduk rata 
  4. Gulingkan ikan kakap kedalam campuran tepung tadi sampai seluruh permukaan tubuh ikan tertutup rapat 
  5. Celupkan ikan yang sudah dilumuri tepung kedalam telur kocok lalu gulingkan kembali kedalam tepung sampai seluruh tubuh ikan kembali tertutupi oleh tepung 
  6. Nyalakan kompor lalu panaskan minyak, kemudian goreng ikan sampai matang dan kering, lalu angkat dan tiriskan 
  7. Langkah berikutnya adalah memasak untuk membuat saus asam manis 
  8. Tumis potongan bawang bombay dengan sedikit saja minyak goreng, tunggu sampai harum 
  9. Tambahkan saus sambal dan juga saus tomat kemudian tuangkan air kedalamnya, aduk sampai rata 
  10. Masukkan merica bubuk, garam dan gula, kemudian aduk sampai tercampur rata dan menjadi matang mengental 
  11. Angkat saus asam manis yang sudah matang 
  12. Ikan kakap goreng dan saus asam manis sudah siap anda sajikan


Nah itulah resep ikan kakap saus asam manis yang bisa penulis bagikan. Sajikan masakan ini dengan cara menyiramkan saus asam manis ke atas permukaan ikan yang sudah disajikan dalam piring atau wadah sebelumnya. Tambahkan bawang goreng di atas sajian untuk memberikan rasa yang lebih lejat lagi. Selamat mencoba.http://news.chivindo.com/17/resep-ikan-kakap-saus-asam-manis-enak-dan-lezat.html

Comments

Popular posts from this blog

Basic PLC Ladder Programming Examples 23

Basic PLC Ladder Programming Examples 23 Basic PLC Ladder Programming Training Examples for Beginners.    Hi friends, here we are starting unique a series of Free Training on PLC Ladder Programming & tutorials. These PLC Ladder Programs are important to learn basics of Ladder programs. Example 7: Sequential control If we serially connect the normally closed contact of Y2 in example 5 to the circuit of Y1 as an AND condition for Y1 (as the diagram in the left hand side), the circuit can not only make Y1 as the condition for Y2, but also allow the stop of Y1 after Y2 is enabled. Therefore, we can make Y1 and Y2 execute exactly the sequential control Example 8: Oscillating circuit The ladder diagram above is a very simple one. When the program starts to scan the normally closed contact Y1, Y1 will be closed because coil Y1 is Off. When the program then scan to coil Y1 and make it On, the output will be 1. When the program scans to the normally closed contact Y1 again in the next scan

Merakit pemancar mini FM

Merakit Pemancar mini FM Pemancar fm ini bekerja pada frekuensi 88- 108 MHz  dan memiliki jangkauan radius lebih dari 1 kilometer, tegangan yang digunakan sekitar  9 volt s/d 12 volt DC Pemancar ini menggunakan pcb produk ronica yang banyak dijual di toko elektronik dengan type Ronica SC-197                                                                                                                 Rangkaian ini sangat cocok untuk para pemula yang hobi elektronik. Karena rangkaiannya             sederhana dan komponennya mudah didapatkan di toko toko elektronik. Pemancar fm bisa dijadikan sebagai alat komunikasi geratis, memutar musik, untuk broadsact atau layak nya seperti siaran radio fm biasanya . pokoknya sangat mengasikan.   Pemancar fm ini terdiri dari 3 tingkat. Pada bagian osilator nya menggunakan transistor C9018, kemudian tingkat buffer 1 menggunakan 2 buah C930 yang dirangkai berpasangan, dan buffer terakhir rangkaian dari 4 buah C930. Ide merangkai transistor secara

Takbiran Idul Adha 1440 H Jamaah Muda Masjid At Takrim Gapuk

Malam takbiran Idul Adha 1440 H ini terasa kurang afdol kalau tidak diadakan langsung acara takbiran bareng di masjid dan bentuk takbirannya pun bukan dari MP3 maupun CD yang diputar di CD Player lantas ditinggal pergi oleh Marbot masjid. Di Masjid At Takrim Gapuk Dasan Agung Mataram,  para jamaah muda yang tidak ikut pawai takbiran keliling akan berkumpul membentuk halaqoh/kumpulan sambil mengumandangkan bacaan takbiran saling sahut menyahut dengan membentuk pola suara yang uenak di dengar. Dan bila semakin malam maka akan semakin bertambah para jamaah yang ikut serta membaca takbiran hingga larut malam jam 03.00 pagi.  Kalau masalah bergadang hingga larut malam ini,  para jamaah muda ini sudah terbiasa karena mereka setiap malamnya selalu mertadarusan membaca Al Qur'an hingga jam 12.00 WITA. Alloohu akbar Alloohu Akbar Laaailaaha illallohu Alloohu Akbar Alloohu Akbar walillaahilham Gapuk Dasan Agung, malam ahad, 10082019  23.00 WITA  by: AlFuad Gapuki http://news.chivindo.com/211